من القواعد الأساسيَّة لخسارة الوزن، أن لا يكون النظام الغذائي المتّبع قاسياً، علماً بأنَّ النظام الغذائي الصحِّي للتنحيف يُساعد متتبعه في خسارة كيلوغرام فأكثر كلَّ أسبوع، بالمُقابل يعود اتّباع حمية غذائيّة غير صحيّة بأثر سلبي على جسم متتبّعها، لكن أساسيَّات النظام الغذائي الناجح لخسارة الوزن، هي: ضمان خسارة الدهون، الأمر الذي يتطلَّب التحلِّي بالصبر، والتغيير الفعلي لنمط الحياة، وتحويله إلى نظام أكثر صحّة لضمان الحصول على النتائج المستدامة.
وبحسب مجلّة “ٍسيدتي” تنصح اختصاصيَّة التغذية سكينة القاضي، وعلى الأفراد الراغبين في خسارة أوزانهم بطريقة صحيَّة، اتّباع النصائح الآتية:
• الفطور: وجبة الفطور مهمَّة، فهي تزيد الشعور بالنشاط، وتجعلنا شبعانين لأطول وقت ممكن خلال النهار، إذا كانت مكوّنة من النشويّات، والبروتينات، والخضروات، والدهون الصحيَّة، وتتضمَّن وجبة الفطور الصحيَّة قطعةً من الخبز المصنوع من القمح الكامل، وبعض الأجبان البيضاء مع الخضروات.
• تقسيم الوجبات على مدار ساعات اليوم: وهو أمر ضروري لخسارة الوزن، فمن شأن التدبير المذكور أن يجعل المرء شبعاناً، وأن يُنشِّط عمليَّة الأيض خلال النهار.
• التقليل من السعرات الحراريَّة المستهلكة: تختلف الاحتياجات اليوميَّة من السعرات الحراريَّة من فرد إلى آخر، ويرجع ذلك إلى الجنس، والعمر، والوزن، والطول، ومُعدَّل الحركة خلال اليوم.
• شرب الماء بوفر: يُساعد الاستهلاك الوافر للماء في إنجاح النظام الغذائي المخسِّس، فهو يُحسِّن مستوى الأيض.
• تراتب صنوف وجبة الغداء: تعدُّ الشوربة الصنف الغذائي المُفضَّل لبدء الغداء، لما تحتوي عليه من فوائد غذائيَّة، يليها طبق من السلطة متعدِّدة الألوان، فالطبق الرئيس.
• تقسيم الوجبة الرئيسة: يُفضَّل أن يحتوي ربع الوجبة على النشويات بطيئة الامتصاص، والربع الآخر على لحوم قليلة الدهون، والنصف الباقي من الوجبة على الخضروات.
• التقليل من الدهون المشبّعة والسكّريات المستهلكة: من خطوات النظام الصحّي، التقليل من تناول الوجبات السريعة، والعصائر الغنيَّة بالسكّريات، والدهون المشبّعة.
• زيادة النشاط البدني المبذول: نصف ساعة من المشي يوميًّا، كافية في هذا الإطار.