كشفت اختصاصيّة التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، العديد من فوائد بذور السمسم، وجاء في عدد لمجلة “سيدتي” أهمَّ فوائد بذور السمسم للمرأة.
تعتبر بذور السمسم من البذور الغنية جداً بالزيوت الطبيعية المضادة للأكسدة، وذكرت أبحاث علمية عديدة أهميتها في مكافحة الأمراض السرطانيّة، وأبرزها: اللوكيميا، سرطان الثدي، سرطان الرئة، سرطان البنكرياس، وسرطان القولون.
وتساعد بذور السمسم على الحصول على شعر جميل وجذاب ولامع، حيث تحتوي على مركّبات نباتيّة مهمّة لتعزيز صحة الشعر وحيويته.
كما تساهم هذه البذور الغنيّة بالزنك؛ في عمليات تكوين الكولاجين في البشرة، والذي يساهم بدوره في زيادة قوة أنسجة الجلد، مما يمنحكِ بشرة صحيّة وخالية من الشوائب.
ويسهل السمسم عمليّة الهضم، ويقلل فرص الإصابة بالإسهال والإمساك على حد سواء، بفضل احتوائه على نسب عالية من الألياف الغذائيّة.
وبحسب أبحاث علميّة متعددة، فإنّ لبذور السمسم دور مهم جداً في تعزيز عمليّة حرق الدهون، وبالتالي المساهمة في خفض الوزن، إذا ما تمَّ إدخالها ضمن حميّة غذائيّة صحيّة.
