يعتبر النسيان وقلة التركيز من الأمور المزعجة للجميع، حتى الأطفال الصغار أصبحوا مشوشين وقليلي التركيز، مما يصيب الكثير من الأمهات بالخوف على أداءهم ومستواهم الدراسي، وأصبح الجميع في حالة بحث مستمر عن أفضل الحلول والعلاجات التي تقوي الذاكرة وتحارب النسيان.
ولفتت الدكتورة تيفني ريفورد، استشاري التغذية العلاجية، إلى أن هناك الكثير من الأبحاث أكدت أن هناك أطعمة تحتوي العديد من المركبات، التي يمكن أن تقي خلايا المخ من التلف و تحسن أدائها، وبالتالي تعمل على تحسين الذاكرة والتركيز، وتقلل من النسيان، وفق روسيا اليوم.
ومن هذه الأطعمة ما يلي:
السبانخ
هذه الخضراوات الورقية الخضراء يمكن أن تلعب دورا قويا في تعزيز التركيز، وكذلك تحسين الذاكرة، لأنها محملة بأحماض أوميجا 3 الدهنية.
الشكولاتة الداكنة
تساعد على تحفيز تدفق الدم إلى الدماغ، وبالتالي تعتبر غذاءً فعالًا لتحسين التركيز والذاكرة.
الأفوكادو
يزخر بغناها بخصائص مضادة للأكسدة تعتبر فعالة بشكل خاص في تحسين وظائف الدماغ من تركيز وقوة ذاكرة.
سمك السلمون
مصدر غني للأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تمتلك القدرة على تحسين القدرة على التركيز والتركيز، وقد وجدت العديد من الدراسات أن تناول سمك السلمون يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي فى الصحة العقلية.
البنجر
تناول البنجر بشكل منتظم يعمل على تعزيز القدرة على التركيز وتحسين الذاكرة، لما به من فيتامينات ومواد مضادة للأكسدة.
البروكلي
هو أفضل الخضراوات من حيث قدرته على تحسين وظائف الدماغ، كما أنه يساعد على تحسين الذاكرة، لما به من مواد مضادة للأكسدة.
صفار البيض
وجدت الدراسات أن صفار البيض يزخر بالمواد الغذائية التي تعمل على تحسين الصحة النفسية، وتقوية الذاكرة.