يعتبر البيض هو احد الأطعمة المفيدة التي يجب أن تكون أساسية في وجباتنا وخصوصاً. علي الإفطار والأفضل أن يكون مسلوقاً، لذا قدم المعالج بالأعشاب والطب البديل محسن النادي، قائمة بأهم فوائد تناول البيض المسلوق علي الإفطار.

– الحفاظ على وزن الجسم:

يعد البيض المسلوق من أهم المواد التي تساعدك في عدم كسب سعرات حرارية عالية، فهو صحي ومفيد وقليل السعرات الحرارية.

– تنشيط وظائف الكبد:

تساعد مادة “الكولين” الموجودة بالبيض المسلوق على الحفاظ على صحة الكبد، بالإضافة إلى المساهمة في تنشيطه للقيام بدوره.

– قدرات عقلية عالية:

يساعد البيض المسلوق على تنشيط الذاكرة وتحسين نسبة التركيز، إذ أنه يؤثر على القوى العقلية، ولذلك ينصح به كوجبة فطار أساسية للأطفال.

– تعزيز الجهاز المناعي:

يتضمن البيض على فيتامين A وD وحمض الفوليك، وهي أهم العناصر التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي.

– تقوية العظام:

يساعد فيتامين D، الموجود بكثرة بالبيض المسلوق على بناء العظام، وليس ذلك فقط بل يقلل من مخاطر الإصابة بالتهابات المفاصل وغيرها من الأمراض المرتبطة بالعظام .