متابعة أسماء غنم
يحب الكثير تناول القهوة المثلجة بجميع أنواعها. فإن تناول الموكا الباردة يعد من الطلبات الأكثر شيوعاً في الكافيهات.
إليك وصفات متنوعة لعمل الآيس موكا في المنزل:
1-طريقة عمل الآيس موكا
المقادير
١ ٢/١ كوب قهوة باردة محضرة
٤/١ كوب صوص شوكولاتة
٤/١ كوب سكر
٢ كوب حليب
الطريقة :
1- ضعي القهوة في قالب الثلج واتركيها حتى تتجمد
2- ضعي القهوة المجمدة مع الحليب والسكر وصوص الشوكولاتة في الخلاط.
3- صبي القهوة في الأكواب.
2- طريقة عمل الموكا المثلجة بالشوكولاتة
المقادير
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
و2 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة
2 ملعقة صغيرة سكر
كريمة خفق
٢/١ كوب حليب
٣/١ كوب ماء ساخن
٢/١ كوب ثلج مجروش
الطريقة:
١- اخلطي القهوة مع الماء الساخن ثم ضعيهم في الثلاجة حتى تبرد.
٢- ضعي في الخلاط المزيج السابق وأضيفي له السكر وصوص الشوكولاتة والحليب والثلج.
٣- ضعي الخليط في كوب وزينيه بالكريمة المخفوقة.
3- طريقة عمل الموكا الباردة بالتوفي
المقادير
٢/١ كوب كريمة خفق
٢ كوب حليب بودرة
١ ملعقة متوسطة كاكاو خام
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
١ كوب أيس كريم فانيليا
كوب ثلج
١ كوب ماء
قشطة حسب الرغبة
للتوفي
١ كوب سكر
١ ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة :
١- اخلطي جميع المكونات مع بعضها في الخلاط.
٢- صبي الخليط في الأكواب.
٣- ولتحضير التوفي اخلطي السكر مع الزبدة على نار هادئة وقلبيها حتى تتماسك.
٤- زيني الأكواب بالتوفي.