متابعة أسماء غنم
تحب السيدة التي تتبع الريجيم ، تناول بعض الحلويات دون أن يعطيها سعرات حرارية زائدة. لذا تبحث عن وصفات خفيفة لتحضرها.
أسهل طريقة لتحضير براونيز الشوكلاتة لمن يتبع الحميات الغذائية:
المكونات:
كوب طحين (بر أسمر)
200 غم شوكولاتة (داكنة ومفرومة)
4 حبات بيض
ثلث كوب سكر (فركتوز الفواكة)
نصف كوب من زيت الكانولا
ملعقة صغيرة فانيليا
رشّة ملح
ربع كوب جوز (مفروم خشن)
الطريقة:
تسخين الفرن على حرارة 180 درجة.
تذويب الشوكولاتة على حمام مائي حتى تصبح ناعمة واتركيها جانباً.
خفق البيض جيداً مع الفانيليا والفركتوز بالخفاقة لمدة 3 دقائق
اضافة الشوكولاتة المذابة بالتدريج وحركي .ثم اضافة الزيت والطحين والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
اضافة الجوز واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات
دهن صينية مربعة 8 انش بزيت الكانولا ثم صب مزيج البراونيز فيها.
ادخال الصينية إلى الفرن وتركها لحوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
اخراج الصينية من الفرن وتقطيعها إلى مربعات متساوية ثم تقدميها