حلى المشمش المجفف وجوز الهند من أطيب حلويات الفواكه المجففة السهلة والمميزة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق صحي ولذيذ:
المقادير
– مشمش مجفّف : كوب ونصف
– كاجو : كوب (غير مملح وغير محمص)
– جوز الهند : ربع كوب
– العسل : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
افرمي المشمش المجفف وضعيه في محضرة الطعام مع جوز الهند والعسل والكاجو والفانيلا والملح واهرسي المزيج حتى يصبح مثل العجين الجامد.
ازيلي الخليط من محضرة الطعام وشكلي كرات متوسطة الحجم.
مرري الكرات بطبق مملوء بجوز الهند للتزيين وضعيه في طبق التقديم.
ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
