كيكة جوز الهند بالشوكولا من وصفات الكيك الهشة والسريعة والطيبة جداً، حضريها على طريقة مطبخ ىسيدتي وقدميها لأطفال وزوارك في جميع المناسبات العائلية :

المقادير

– دقيق : كوب
– الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة
– الزبدة : 250 غراماً (ذائبة)
– خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
– سكر البودرة : نصف كوب
– البيض : 2 حبة
– جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

اخلطي الدقيق، الكاكاو، السكر، خلاصة الفانيليا والزبدة الذائبة.

أضيفي البيض ثمّ اخفقي جيّداً حتّى تمتزج المكوّنات وتتشكّل عجينة متماسكة.

اسكبي العجين في قالب كيك ثمّ اخبزيه لمدّة 30 دقيقة.

زيّني وجه الكيك بجوز الهند ثمّ قدّميه.