يعتبر الشعور المتكرر بالجوع من أصعب المشاكل التي يعاني منها متبعي أنظمة التخلص من السمنة وهو ما يحدث في الأيام الأولى من الالتزام بالنظام الغذائي، والذي يتضمن تقليل كميات الأطعمة، وكذلك اختلاف نوعيتها، وهي من المصاعب التي يمكن مواجهتها ببعض الحيل الغذائية، التي يقدمها الأطباء وخبراء التغذية.
لذا أكد موقع هيليث، أن هناك أطعمة يمكنها أن تمنح الجسم الشعور بالجوع لفترات طويلة، كما أنها تساعد على التخلص من الوزن الزائد، بشكل أسرع؛ لأنها تزيد من قدرة الجسم على الحرق، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.
الكربوهيدرات المعقدة من الأطعمة التي تساعد على إطلاق الطاقة ببطء، مما يساعد على على استمرار الشعور بالشبع لمدة أطول.
وتوجد الكربوهيدرات المعقدة في كثير من الأطعمة، مثل الشعير والقمح والشوفان والسميد والفاصوليا والعدس والأرز البسمتي.
الأطعمة الغنية الألياف، يتم هضمها أيضا ببطء، وتشمل الردة والحبوب والقمح الكامل والبطاطس، والخضراوات مثل البقول، وجميع الفواكه تقريبا، بما في ذلك المشمش والخوخ والتين.
أما بالنسبة للأطعمة سريعة الهضم والحرق، فهى التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة (السكر والدقيق الأبيض)، فضلا عن المواد الغذائية الدهنية على سبيل المثال، الكعك والبسكويت والشكولاتة والحلويات، وهو ما يجب تجنبه..
