الفراولة من الفواكه اللذيذة جدا، يمكن تناولها بشكل مباشر أو على شكل عصير، وبالإضافة إلى طعمها اللذيذ فهي أيضا صحية للغاية، كما أن فوائد الفراولة مثيرة للاهتمام. تعرف عليها في المقال التالي نقلاً عن موقع أطباقي:

1-الفراولة غنية بفيتامين سي الذي يقوي المناعة ويعتبر مضادا للأكسدة حيث يلعب دورا في محاربة السرطان, كوب واحد من حبات الفراولة يزود الجسم ب 141% من احتياجه اليومي من فيتامين سي.

2- تحتوي الفراولة على الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء والتي تساهم في خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم بالإضافة إلى دورها الهام في تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك.

3- تحتوي على الفينولات والتي تحمل خصائص مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة وبالتالي تحارب السرطان وتكافح التهاب المفاصل .

4- تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومن أهمها المنغنيز الضروري لصحة العظام .

5- تعد الفراولة من الفواكه المناسبة أثناء اتباع نظام غذائي لتخفيف الوزن فهي قليلة السعرات الحرارية. ومن السهل إدخال الفراولة للعديد من الوصفات الصحية مثل السلطات والمشروبات الطبيعية للاستفادة من قيمتها الغذائية.