يُعتبر الفول السوداني أو “فستق العبيد” من البقوليات، ويعود أصله إلى أمريكا، كما أنه يزرع في المناطق الاستوائيّة، وشبه الاستوائيّة الحارة، ويمتاز بوجود عناصر غذائية أساسية في مكوناته منها: الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية والمواد الكيميائية النباتية، ويستعرض لكِ المقال التالي أبرز الفوائد الجمالية للفول السوداني بحسب “مطبخ سيدتي”.
- تنظيف البشرة: بسبب احتواء الفول السوداني على الدهون الأحادية غير المشبعة والريسفيراترول، فإن تناوله يساعد على امتلاكك بشرة نقية خالية من الشوائب والسموم. وهذه المركبات جيدة لصحة البشرة وتطرد السموم الزائدة من الجسم بشكل عام.
- قناع للبشرة: تمتلك زبدة الفول السوداني مكون صحي موجود في مطابخ الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم. ويمكن استخدامها كقناع للوجه للمساعدة في إزالة الشوائب من البشرة، وبالتالي يساعد في جعلها صحية ومتوهجة.
- تأخير الشيخوخة: يعمل الفول السوداني في تأخير الشيخوخة، مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد والبقع الداكنة وما إلى ذلك بسبب وجود مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E في ذلك، ومضادات الأكسدة هذه تحارب الجذور الحرة وتزيلها من جسمنا.
- للوقاية وللعلاج من اضطرابات الجلد: حين تناول الفول السوداني بشكل منتظم، فإنه يعمل في علاج اضطرابات الجلد مثل الأكزيما والصدفية، ويرجع السبب لوجود الأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد في الحد من احمرار وتورم في الجلد، والبروتين في الفول السوداني يساعد في تجديد الخلايا.
