يُعد الحمام الكداب من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرتك بأسهل الخطوات وأقل المكونات، فيتميز الحمام الكداب بمذاقه الشهي واللذيذ.
لذا قدمت سي بي سي سفرة، طريقة عمل حمام كداب..
المكونات:
أوراك دجاج فيليه مخلية
أرز
بصل مبشور
حبهان فصوص
ورق لورا
صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
– يشوح البصل على النار
-يضاف له الأرز والملح والفلفل
-ويضاف لهم ماء ويترك الأرز على النار حتى تمام الطهي
-تحشى الأوراك بالأرز
-ثم يسلق في ماء مغلي مع ملح وورق لورا وحبهان
-ثم يدهن بالصلصة
-ويحمر الحمام الكداب في زيت
– ويقدم
