بسبب عادات الأكل الخاطئة (مثل تناول طعام الشارع والتعرض للتلوث)، فإن أجسامنا مليئة بالعديد من السموم، ونحن بحاجة إلى إيجاد طريقة للتخلص منها لتجنب الأمراض، لذا يمكن طرد السموم من الجسم بتناول أطعمة تساعد على تطهير الجسم من أى مواد ضارة.
لذا كشف موقع “برايت سايد” عن البنجر الذي يحتوي على الحديد والكالسيوم ونوع من مضادات الأكسدة يسمى البيتين، وهو صبغة نباتية مسؤولة عن اللون الأحمر المميز.
حيث يساعد البيتين على تحسين بنية الخلايا ويصلح ويجدد الخلايا في الكبد الذى يعد مركز التخلص من السموم الرئيسي في الجسم.
يدافع الكبد عن الجسم من جميع السموم التي تتعرض لها ، لذا فإن إضافة نبات طبيعي لإزالة السموم يساعد كثيرًا.
نصيحة: قم بغلي البنجر مع قشرته للحفاظ على جميع العناصر الغذائية الحيوية. يعد الخبز خيار لذيذة للطبق الجانبي.
أصبح استخدام البنجر النيء للحصول على عصير صحي أكثر الطرق انتشاراً في جميع أنحاء العالم. يمكنك بشره طازجا للحصول على طبق سلطة رائع.
