يساهم ماء الباذنجان وعصير الليمون في تخليص الجسم من السموم والبقايا الضارة والالتهابات، وذلك لاحتوائهما على عناصر تساعد في حرق الدهون، كما أنهما مصدر لفيتامين E الذي يعمل كمضاد أكسدة ويساهم في تعزيز الدورة الدموية.

وينشط هذا المزيج عمل الجهاز الهضمي ويحد من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام في الفترة الفاصلة بين الوجبات وذلك لأنه يزود الجسم بالكثير من الألياف، وفقاً لمجلة لها.

ويمكن تحضير هذه الوصفة من خلال هذه المكونات:

حبة باذنجان واحدة، عصير حبة ليمون، 4 أكواب ماء.

تغسل حبة الباذنجان جيداً وتقطع من دون تقشير. يوضع الماء على النار حتى يغلي وتضاف إليه قطع الباذنجان، تترك لمدة 10 دقائق ثم يصفى الماء ويسكب في عبوة زجاجية، يترك ليبرد قبل إضافة عصير الليمون وإغلاق العبوة ووضعها في الثلاجة.

ينصح بتناوله يومياً في الصباح قبل موعد الفطور لمدة 7 أيام متتالية، وبعد ذلك يمكن شربه 3 مرات أسبوعياً بالتزامن مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.