إليكِ سيدتي طريقة مميزة لعمل الغريبة بالسميد مع جوز الهند يمكن تقديمها  لزوارك مع المربى إلى جانب فنجان القهوة، تعرفي على المقادير والخطوات نقلاً عن موقع أكلات:

المقادير:

380 جرام جوز الهند

125 جرام سميد متوسط

150 جرام سكر عادي

3 بيضات

50 جرام زبدة

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

فانيلا

بشر الليمون

2 ملعقة كبيرة مربى المشمش

رشة ملح

سكر ناعم

الطريقة :
1 – نقوم بخفق البيض مع السكر و نضيف اليهم الملح و الفانيليا
2 – نضيف اليهم بشر الليمون و المربى و جوز الهند
3 – نقوم بتشكيلها الى كرات و نضيف اليها السكر الناعم
5 – نرصهم فى صينية مدهونة بالزبدة و نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة