طريقة بسيطة لتحضير البليلة.. 5 خطوات بسيطة

يُعد طبق البليلة واحدة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي لا حصر لها، لما تحتويه من لبن ومكسرات، فهي تمد الجسم بالطاقة والنشاط عند تناولها في الصباح، ويمكن اعتبارها وجبة فطور كاملة.

وإليكِ اليوم طريقة عمل البليلة بخطوات بسيطة، مع الشيف عظيمة حمدي، وفقاً لما ورد بموقع “مستقبل وطن”.

المكونات

كوب قمح.

3 أكواب ماء.

لبن.

كمية مناسبة جوز هند.

ربع كوب مكسرات.

رشة فانيليا.

2 ملعقة كبيرة قشطة.

طريقة التحضير

1- نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه.

2- اسلقي القمح حتى ينضج تمامًا ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح وينفش.

3- اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة.

4- أضيفي العسل والمكسرات والفانيليا أو القشطة حسب الرغبة.

5- قدمي البليلة ساخنة.