بالرغم من فوائد الزنجبيل على الصحة إلا أن الاستهلاك المفرط قد يؤدى إلى العديد من المشاكل الصحية على الكلى والكبد والضغط.
ووفقاً لما ذكره موقع “هيلث لاين”، إليكم أبرز فوائد وإضرار الزنجبيل
علاج السكري
قد تنخفض نسبة السكر في الدم كثيرا فمن المعروف أن الزنجبيل يساعد في علاج مرض السكري عن طريق خفض مستويات السكر في الدم، ومع ذلك ، فإن تناوله مع أدوية السكري قد يسبب مشاكل و قد يعزز الزنجبيل من آثار الدواء ويسبب خفض نسبة السكر في الدم بشكل مفرط.
كثرة التبول
قد يؤدي الاستهلاك المفرط لشاي الليمون والزنجبيل إلى كثرة التبول، وبالتالي ، قلل من تناول هذا المشروب إذا كنت تعانى من مشاكل في الكلى
أضرار الزنجبيل على الكبد
يحفز الزنجبيل إفراز الصفراء مما يفيد الهضم، ولكن إذا كانت معدتك فارغة ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة تحفيز المعدة ، مما يؤدي إلى ضيق في الجهاز الهضمي واضطراب في المعدة والكبد
يُعتقد أن الزنجبيل يحتوي على مركبات تشبه الكابسيسين الذي يهيج المعدة ، مما يجعلها تنتج المزيد من الأحماض. قد يجعلك هذا تشعر بعدم الاستقرار ومع ذلك ، تشير بعض الأدلة إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد بالفعل في علاج اضطراب المعدة .
تقلصات في المعدة
تشير الأبحاث إلى أن شاي الزنجبيل بالكركم قد يسبب أيضًا تقلصات في المعدة وانتفاخًا إذا تم تناول الزنجبيل بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب الإسهال بسبب غنى الزنجبيل بمركبات “Gingerols”، التي تسرع مرور الطعام عبر الأمعاء وقد تسبب الإسهال.
