تُعد وجبات الفطور الأكثر ضرورية لصحة الأشخاص فهي تعمل على تنشيط الجسم والذاكرة على مدار اليوم، ولكن هذه الوجبة تختلف مكوناتها من دولة إلى أخرى، وهو موضوع التقرير التالي.
وكشف تقرير جديد وفقا لموقع “bbs” عن أشهر وجبات الفطور حول العالم، تعرف عليها خلال السطور التالية:
1- سويسرا
يميل الأشخاص في سويسرا إلى تناول الوجبات السريعة في الصباح، مثل وجبة “birchermüesli”، وهي مكونة من الشوفان، مع الفاكهة والمكسرات، والزبادي.
2- اليابان
يقدم على المائدة الصباحية عادة من مجموعة من الأطباق الصغيرة، ومن أشهرها وجبة “تاماجوياكي”، وهو عبارة عن عجة بيض ملفوفة، تتألف من طبقات رقيقة، يتم طبخها في المقلاة، فهي مليئة بالعناصر الغذائية.
3- آيسلندا
تعد وجبة الفطور لديهم عبارة عن ملعقة من زيت كبد الحوت في آيسلندا، وهو مصدر وفير لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
4- سنغافورة
يتناول الأشخاص خبز الكايا مع المربى مصنوع بحليب جوز الهند، والبيض، وأحياناً أوراق “الباندان” للحصول على لون ونكهة نابضة بالحياة.
5- المغرب
يعتبر خبز السميد أساسياً على مائدة الفطور المغربية، مع كوب الشاي بالنعناع.
6- تركيا
ويأتي مع الخبز التركي، وهو يعرف باسم “السميت”، أطباقاً مختلفة كجبنة الفيتا أو غيرها من الأجبان الطازجة، إضافة إلى الحلاوة الطحينية، والزيتون، والعسل، والمعلبات. ليس ذلك فحسب، وإنما يتم طهي البيض أحياناً مع شرائح السجق المقلي.
7- تونس
ويعد اللبلابي، وهو حساء الحمص المتبل، طبقاً أساسياً على مائدة الإفطار التونسية. وغالباً ما يتم إضافة قطع من الخبز المقرمش إليه، أو عصير الليمون، وعادة ما يكون هذا الطبق كريمياً بسبب لبن الزبادي.
8- ايطاليا
وغالباً ما يشعر الإيطاليون بالشغف للحصول على وجبة الفطور، حيث يأخذ ضيوف المقاهي قهوة الإسبريسو صباحاً لبدء يومهم. ولكن، هناك دائماً وقت لشرب القهوة مع المعجنات الإيطالية أو حتى الحلوى.
8- تايوان
ويعتبر حليب الصويا الطازج من اختصاص تايوان، وعادة ما يقدمه البائعون والمطاعم طازجاً لزبائنهم.
9- البرتغال
وتعد مشروبات القهوة المليئة بالحليب أساسية في وجبة الإفطار بالبرتغال. وتعد حلويات “باستيل دي ناتا”، وهي محشوة بالكاسترد، مثالية عند تناولها مع القهوة.
