يعتبر الكريب من أسهل وألذ الحلويات، ويفضلها العديد من الأطفال، كما يمكن إعدادها بالعديد من الوصفات البسيطة في المنزل، وإضافة المكونات الصحية .
وإليكم طريقة عمل الحلو بخطوات سهلة، وفق سي بي سي سفرة..
المكونات:
3 بيض
1 كوب دقيق
نصف كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الحشو:
قشطة
للتزيين:
فراولة
شوكولاتة سائلة
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض ثم أضيفى باقي المقادير واخلطيها جيدًا مع بعضها حتى تمتزج تمامًا.
ضعي الخليط في وعاء وغطيه ثم أدخليه البراد لمدة ساعة.
سخني مقلاة على النار، وأضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة.
ضعي القليل من الخليط ووزعيها بشكل دائري في المقلاة.
اطهي الكريب لمدة نصف دقيقة ثم اقلبيه على الجانب الآخر لمدة 15 ثانية، وارفعيه من المقلاة.
كرري ما سبق مع باقي الخليط.
افردي الكريب ثم وزعي على نصفه حشو القشدة وقومي بطيه على شكل نصف دائرة.
زيني الكريب بالشوكولاتة السائلة والفراولة.