مربى المانجو من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس، مما يجعل البعض يشتريها في الأسواق والمتاجر لمذاقها اللذيذ، وبما أننا في موسم المانجو، يبحث الكثيرون عن طريقة لتحضير مربى المانجو.
لذا قدمت قناة سي بي سي سفرة من خلال مقدمة برنامج على قد الإيد، طريقة عمل مربي المانجو بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
المكونات:
نصف كيلو مانجو
ربع كيلو قرع مسلوق
ربع كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كيلو سكر
عصير ليمونة
جيلي أصفر
طريقة التحضير:
– ترفع المانجو مع القرع والبطاطا والسكر على النار نصف ساعة
-ثم يضاف عصير الليمونة والجيلي
-تحفظ في برطمان في الثلاجة للاستخدام
