رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

الدوري المصري (3): مواجهة مرتقبة بين الأهلي والاتحاد السكندري

تنطلق اليوم، الجمعة،مباريات الجولة الثالثة من الدوري المصري بكرة...

التعادل يحسم موقعة الوصل والوحدة

حسم التعادل الإيجابي بهدفين لمثلهما، مباراة الوحدة وضيفه الوصل،...

برشلونة يحصن لامين يامال بعقد طويل الأمد

كشف تقرير صحفي، أن برشلونة توصل لاتفاق كامل مع...

60 طفلاً في منتدى يوم الطفل العالمي برأس الخيمة

أقام فريق شرطة رأس الخيمة النسائية «منتدى يوم الطفل...

الشارقة ينفرد بالصدارة .. وشباب الأهلي يتعثر أمام كلباء

تغلب الشارقة على نظيره النصر، بنتيجة 3-0، مساء اليوم،...

احذر.. منتجات يُمنع تناولها نيئة

حدد الخبراء، قائمة للمنتجات التي لا يصلح تناولها نيئة، حيث أصبح النظم الغذائي النيئ أحد الاتجاهات الشهيرة مؤخراً، حيث يعتبر من أنماط الحياة الصحية، بحسب الصحيفة.

ووفقاً لما نقلته صحيفة “صباح” التركية، لا ينصح الخبراء بتناول النقانق دون غليها أو قليها فيمكن أن يحتوي المنتج على الليستريا، وهي بكتيريا خطيرة يمكن أن تعطل الجهاز الهضمي وتسبب التسمم.

وتأتي بين الأطعمة النيئة الخطرة الفاصوليا. غالبًا ما تحتوي هذه البقوليات على مواد ضارة يمكن التخلص منها بتعريضها للحرارة.

ويعتبر الجمبري والبطاطا النيئة من المنتجات ضارة أيضًا. غالبًا ما تحتوي على مبيدات حشرية لأنها تزرع في المزارع وتُعالج لمنع انتشار العدوى.

ومن المهم الانتباه إلى كيفية تخزين البطاطا فإذا بدأت في الإنبات بعد فترة تخزين طويلة، فإن البكتيريا التي تتشكل على البراعم تدخل الدرنة نفسها وتبقى فيها، حتى لو تم قطع البراعم.

ولفت الخبراء أيضاً أنه من الأفضل عدم تناول اللوز والفطر والراوند وبراعم الخيزران والكسافا (بفرة) النيئة.

 

 

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي