أجريت دراسة حديثة في جامعة كاليفورنيا في الولايات المتحدة الأميركية حول العادات الغذائية التي تؤثر بشكل كبير على المزاج، وأشارت أن هذا يعود إلى تأثير هذه العادات على البيئة المعوية.
وتحتوي هذه البيئة على 100 ألف مليار بكتيريا وفايروس وفطر من أنواع مختلفة، وهي تتطور على شكل مجموعات في القنوات الهضمية.
وأكدت الدراسة أنها لا تؤثر على عملية الأيض فقط بل على الدماغ أيضاً، ولهذا اقترحت دراسة أخرى 5 مفاتيح يمكنها أن تساعد على تحسين حالة البيئة المعوية وعلى تعديل المزاج.
1 تناول الأطعمة الغنية بأحماض الأوميغا 3 مثل التونا والهارنغ والماكريل والسردين والأنشوفا.
2 إضافة الفواكه والخضار والحبوب والمكسرات الصحية إلى لائحة الطعام.
3 اتباع نظام غذائي صحي مثل الرجيم الياباني أو المتوسطي أو النرويجي.
4 الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة والغنية بالسكر.
ومن الضروري ممارسة التمارين الرياضية التي لا تساعد على تحسين عمل الأمعاء فقط بل تساهم في الحد من الشعور بالقلق والتوتر أيضاً.