يعد الشوفان نوعاً من أنواع الحبوب، وغالبًا ما يلجأ البعض لتناول الشوفان أثناء اتباع حمية غذائية صحية، إلا أن هناك أضرار لا نعلم عنها شيئاً.
ورغم استخدام فوائده لعلاج أمراض القلب، وارتفاع نسبة الكوليسترول، واستخدامها لارتفاع ضغط الدم والسكري والسرطان وجفاف الجلد والعديد من الحالات الأخرى ، إلا أن هناك أدلة علمية كشفت عن أضرار الشوفان.
يمكن أن يسبب الشوفان الغازات المعوية والانتفاخ، ويمكن للحد من أضرار الشوفان وتقليل الآثار الجانبية له أن نبدأ بتناول جرعة منخفضة وزيادتها ببطء للوصول إلى المقدار المطلوب، حتى تختفي الآثار الجانبية له.
أضرار الشوفان للرجال
فلا يقلل تناول دقيق الشوفان أو حبوب الشوفان من ضغط الدم لدى الرجال المصابين بارتفاع طفيف في ضغط الدم، بالإضافة إلى انه لا يرتبط نخالة الشوفان بانخفاض خطر الإصابة مرة أخرى بأورام القولون بين المصابين به.
أضرار الشوفان للأطفال
لم نسمع عن أضرار الشوفان للأطفال، لأن الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحافظ على فائدتها حتى بعد طهيها، ويساهم الشوفان في نمو الطفل بشكل أفضل، ونمو الأسنان كذلك؛ لأنه يحتوي على مواد تقوي أنسجة العظام والكالسيوم، بالإضافة إلى انه يعزز التركيز ويرفع من مستوى الذكاء.
لأنه يحمي الجهاز الهضمي من الاضطرابات، ويقي الرضيع من الإمساك و الإسهال ويمنع شعوره بالجوع، حيث يمكن إدخاله بعد سن 6 أشهر وإعطاء الطفل وجبة كل 5 أو 6 ساعات في اليوم مع لبن الأم كبديل صحي عن الأرز.
ومن المعروف انه من الحبوب التي تفسد سريعا، لذا لا يفضل شراؤها بكميات كبيرة، ومن ابرز أضرار الشوفان للأطفال التي يمكن ذكرها يجب تجنب تناوله للأطفال الذين لديهم مشاكل في الجهاز الهضمي بما في ذلك المريء والمعدة والأمعاء .
أضرار الشوفان للكلى
ويمكن لتناول كميات كبيرة من الشوفان أن تسبب في أضرار للكي، لأن نخالة الشوفان الكاملة يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتين، وابرز أضرار الشوفان للكلى، تتضمن:
– الإصابة بالانتفاخ وتقلصات المعدة والإسهال أو صعوبة في تمرير البراز .
– الشوفان الغير مطحون بطريقة جيدة قد يؤدي إلى انسداد الأمعاء .
– عسر الهضم .
– الإفراط في تناول الشوفان يؤدي إلى يؤدي إلى زيادة العبء على الكلى.
– زيادة حدوث مشاكل في المريء والمعدة والأمعاء، وذلك بسبب زيادة الوقت الذي يحتاجه الجهاز الهضمي لهضم الشوفان.
أضرار الشوفان للوجه
يدخل الشوفان في وصفات تجميلية للبشرة بصورة موضعية على الجلد لأنه يحتوي على عناصر غذائية مرتفعة القيمة منها الفيتامينات وكميات عالية من البروتين والمعادن الغذائية، مثل الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة .
ويخشى البعض من وضع الوصفات على الوجه، فيكون السؤال هل يوجد أضرار الشوفان للوجه؟ وتكمن الإجابة أن الشوفان من المستحضرات الآمنة على الجلد؛ ولكن يمكن أن يؤدي وضع المنتجات التي تحتوي على الشوفان على الجلد إلى إصابة بعض الأشخاص بطفح جلدي.
ولكي نتجنب أضرار الشوفان للوجه علينا بوضع جزء بسيط من ماسك الشوفان على اليدين ورؤية ما إن كان يتسبب في تهيج الجلد، أم لا، بعد تركها فترة لا تتعدي 1 إلى 2 دقيقة لرؤية النتائج والاطمئنان.