يحتاج مرضى السكر إلى الاهتمام بنظام غذائي يتناسب مع حالتهم، لكن في بعض الأحيان يرغبون في تناول وجبات خفيفة مثل اللب السوري. كيف يؤثر عليهم؟
لذا كشف موقع “newsbeezer” أن إضافة اللب السورى إلى نظام الغذائي اليومي يحسن الصحة العامة للجسم بشكل أساسي لمرضى السكر، تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة جيدة من الدهون غير المشبعة، والتي ثبت أنها أفضل أنواع الدهون لمرضى السكر .
كما يساهم تناول اللب السوري لمرضى السكر في تقليل مستويات السكر في الدم وتخفيف معدل التمثيل الغذائي لمقاومة الأنسولين مما يخفض من خطر الإصابة بالسمنة لدى مرضى السكري.
وأظهرت دراسة حديثة بمجلة البحوث الكيميائية والصيدلانية، تناول اللب السورى لمرضى السكر يحسن بشكل كبير من مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 عن طريق التحكم في حمض الكلوروجينيك، مما يحد بشدة من انهيار سكر الجليكوجين الصيام “FBS” في الدم.
فوائد اللب السوري:
يعمل على تخفيف أمراض القلب، ويزيد من قدرتك على موازنة الكوليسترول وخفض ضغط الدم المرتفع
يخفض خطر الإصابة بالسرطان: مجموعة من مضادات الأكسدة.
يحمي وظيفة الغدة الدرقية: لاحتوائه على عنصر السيلينيوم.
يحارب التهاب المفاصل وأمراض العضلات: يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
يحسن المظهر الصحي للبشرة: لاحتوائه على فيتامين هـ.
