يغفل الكثير منا، لفوائد الشوفان عند تناولها، لذلك يعد من الحبوب المهملة.
إليكم أبرز فوائد تناول طبق من الشوفان يوميا يقدمها موقع بولد “سكاي الهندي” .
-يعزز صحة القلب
تساهم الألياف القابلة للذوبان، في خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد و تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
– يخفف الإمساك
يستهلك الكثير من الناس الشوفان للمساعدة في التخفيف من الإمساك فهو يعمل على تلين البراز ويسهل مروره .
– إنقاص الوزن
يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، التي تعزز الشعور بالامتلاء وتساعد على التحكم في الشهية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك والتحكم في الإفراط في تناول الطعام ، فتناول الشوفان قبل الوجبة بفترة وجيزة أو مع الوجبة فهو يمنحك الشبع ويساعد على فقدان الوزن.
– يعالج الإسهال
يساهم في تخفيف الإسهال وتسهيل حركات الأمعاء فهو غنى بقشور السيليوم كانت فعالة في تقليل الإسهال لدى مرضى القولون العصبي.