هناك العديد من الأكلات تسبب زيادة الوزن و ارتفاع السكر في الدم ، بعيدًا عن السكريات و الحلويات التي ترتبط دوما بمشكلة السمنة .
ومن جهته، أوضح الدكتور باهر السعيد، خلال لقائه في برنامج “انبوكس” المذاع على قناة صدى البلد، الأكلات التي تزيد السكر وتسبب زيادة الوزن ومنها :
– المقرمشات مثل البسكويت والبطاطس المعبأة ” الشيبسي”
– الدقيق الأبيض مثل المخبوزات المصنعة منه ، فهو من أسوأ الأطعمة على الإطلاق لـ مرضى السكر وأصحاب الوزن الزائد ، لأنه يتحول سريعا لجلوكوز فيرفع نسبة السكر
– الفشار يحتوي على كربوهيدرات عالية تزيد السكر
-الزبادي بالفواكه يحتوي على كميات سكر عالية جدا
– اللحوم تحتوي على دهون غير مشبعة تزيد الجلوكوز
– الفواكه المجففة ، تزداد بها السكريات عند تجفيفها.
