النقانق اللبنانية من ألذ انواع المقبلات الساخنة التي تقدم في معظم المطاعم، تمتاز بنكهتها الخاصة التي تميزها عن الكثير من أطباق اللحوم الساخنة و ذلك بسبب نوع التوابل الخاصة التي تستخدم في تتبيل اللحم، و يتم طبخها مع البصل و الفلفل الاخضر و يضاف اليها كمية من دبس الرمان  اللذيذ، اكتشفي المقادير وطريقة التحضير نقلاُ عن موقع طريقة:

المقادير

1 كغ نقانق

فنجان قهوة من زيت الذرة

رشة ملح خفيفة ( لأن النقانق تكون مملحة و متبلة )

نصف كوب من دبس الرمان الاصلي

1 كوب ماء

حباة رمان و بقدزنس للتزيين

طريقة التحضير

نضع الزيت في قدر على درجة حرارة عالية

عنما يسخن جيداً نضع النقانق و نقلبها بسرعة لمدة 3 دقائق

نضيف الماء و الملح و نخفف الحرارة

نغطي القدر و نتركها لتنضج لمدة 10 دقائقق

أخيراًُ نضيف دبس الرمان و نغطي القدر و نتركه لمدة 10 دقائق