تتميز الفواكه الحمراء بأنها غنية بالألياف ما يعني ان أكلها يساهم في تعزيز حركة الأمعاء وفي تحفيز عملية المرور المعوي.
وهي أيضاً مصدر مهم للفيتامينات وخصوصاً A وC وللكثير من مضادات الأكسدة الفعالة، والأهم أنها لا تحتوي عادة على عدد كبير من السعرات الحرارية، ولهذا تطبق بعض الراغبات في استعادة الرشاقة في مدة قصيرة حمية الفاكهة الحمراء الموقتة
وتقوم هذه الحمية على تناول هذه الأصناف خلال الوجبات الـ3 الرئيسية. ويمكن في هذه الحالة استهلاكها بشكلها الطازج أو كعصير أو مربى خفيف.
ويمكن لهذا تناول التوت والفراولة والكرز والبطيخ… ومن الضروري جداً شرب كمية كافية من الماء خلال النهار.
ورغم ان هذا الرجيم يساعد على خسارة الوزن الزائد إلا أن الخبراء لا ينصحون باتباعه لأكثر من يومين إلى 3 أيام كحد أقصى والسبب أنه يؤدي إلى حدوث نقص في عدد من المغذيات الأساسية، كما أن المبالغة في ذلك تسبب الشعور بالحرمان ما يعني إمكانية تناول كمية كبيرة من الطعام بعد انتهاء مدة الرجيم.