أوضحت دراسات أن التوابل تساهم على حرق الدهون المخزنة في بعض مناطق الجسم، والتخلص من الوزن الزائد.
ووفقاً لموقع “ذا تايم أوف إنديا”، قائمة بالتوابل والبهارات التي تساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ومنها:
– القرفة: تساعد على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والشعور بالشبع لفترة أطول.
-الفلفل الحار: يرفع درجة حرارة الجسم، الأمر يعزز عملية التمثيل الغذائي، خاصة أنها يحتوي على الكابسيسين، فتساعد في تحفيز معدل حرق السعرات الحرارية.
– الزنجبيل: يساهم في فقدان الوزن، إذ يقلل بشكل كبير من وزن الجسم ودهون البطن، وذلك لأنه يساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي مع تقليل امتصاص الدهون.
-الكركم: يساعد على تعزيز فقد الدهون، وتقليل دهون البطن، وبالتالي فقدان الوزن.
– الفلفل الأسود: لاحتوائه على مركب قوي يسمى البيبيرين، الذي يعطيه نكهته اللاذعة، ويتميز بدوره في فقد الوزن، ويساعد على تقليل وزن الجسم.
-الكمون: يقلل بشكل فعال من الدهون المجودة بالجسم، ووجدت دراسة أن تناول 3 غرام من الكمون مرتين يوميًا يساهم في فقدان الوزن، وذلك لدوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
-الحبهان: يعزز فقدان الوزن، وتقليل دهون البطن، لدوره الفعال في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
– الروزماري: يساعد على الهضم وفقدان الوزن.
