يُمكنك الحصول على ماء الشعير عبر طهي الشعير مع الماء، وبما أن الشعير يحتوي على فوائد صحية كثيرة بفضل غناه بالعناصر الغذائية، فلا بد وأن ماء الشعير له ذات الفوائد الصحية، وخاصة للأشخاص الذين يرغبون في تقليل الوزن، ويُقدّم لكِ المقال التالي مجموعة من فوائد ماء الشعير الصحية، وفق ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا أونلاين:
يساعد ماء الشعير في إنقاص الوزن
يتميز الشعير بكونه غني بالألياف، ومياهه تساعد في تحسين عملية الهضم وتجعله أكثر انتظاماً، كما أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، بالإضافة إلى ذلك، يساعد ماء الشعير في الحفاظ على رطوبة الجسم، وعلى الرغم من أن ماء الشعير يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية إلا أنه لا يحتوي على الكثير من الدهون.
كل هذه العوامل تجعل من شرب ماء الشعير استراتيجية فعالة لتأخير الجوع ومنعك من تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، عند دمجه مع النظام الغذائي المناسب وممارسة الرياضة.
غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة
ماء الشعير غني بالفولات والحديد والنحاس والمنغنيز. وتساهم مضادات الأكسدة في ماء الشعير في العديد من الفوائد الصحية الأخرى.
يخفض الكولسترول
تسمى المواد الكيميائية الموجودة في الشعير “”توكولز” وتخفض نسبة الكولسترول الضار وتساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
يتحكم في نسبة السكر في الدم
يمكن أن يساعد استهلاك ماء الشعير غير المحلى في التحكم في مستويات السكر في الدم. تساعد مضادات الأكسدة في ماء الشعير في تحسين صحة مرضى السكري.
يحارب التهابات المسالك البولية
يعمل ماء الشعير أيضاً كمدر للبول، مما يجعله علاجاً طبيعياً لالتهابات المسالك البولية وحصوات الكلى.
