ينصح الأطباء عادة بتناول وجبة الإفطار باعتبارها أهم وجبة في اليوم لأنها تزود الجسم بالطاقة والنشاط لإنهاء اليوم، ويجب أن يكون الإفطار صحيًا وخفيفًا، وليس من الصعب هضمه لكي لا يسبب تورم القولون والبطن، وهناك العديد من الأطعمة الصحية التي يجب الاعتماد عليها في وجبة الفطور الصباحي لتمد الجسم بالعناصر الغذائية وتمنحه النشاط لبقية اليوم .
إليك طريقة خطوات البيض من المطبخ الأمريكي في دقائق، وفق موقع فوشيا..
مقادير البيض الأمريكي :
4 بيضات
نصف ملعقة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
رشة فلفل أسود
ربع كوب حليب
خطوات تحضير البيض الأمريكي :
يخلط البيض مع الحليب قليلًا
تسخن الزبدة في مقلاة غير لاصقة ويضاف البيض المخلوط مع الحليب
وتبلي بالملح وقلبي قليلًا حتى ينضج
أضيفي الفلفل الأسود وقدميه ساخنًا .