ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الخطيرة التي قد تؤدي في بعض الأحيان إلى الوفاة، ويُمكنك تجنبه عن طريق إجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي أو نمط الحياة، لذا، فإن تقليل تناول الملح لن يقلل فقط من احتمالية الإصابة بمشكلات في القلب، ولكن أيضًا يطيل العمر.

وأكد مجموعة من الخبراء، أنه في الوقت الذي يرتفع فيه ضغط الدم، يتم إنشاء حمولة إضافية في الجسم على الأوعية والأعضاء الحيوية، ويمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى بعض المضاعفات القاتلة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.

وتحظى البطاطس بشعبية كبيرة حول العالم، إلا أنها قد تسبب ارتفاع ضغط الدم، حيث أنها تحتوي على الكثير من النشا.

وأشار العلماء، إلى أن تناول 4 وجبات من البطاطس أسبوعيا يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 11%، وفق صحيفة “express”.

وأوضح العلماء، أن الشمندر يمتلك تأثيرا معاكسا، حيث يحتوي على نترات التي توسع الأوعية الدموية مما يساعد على توازن ضغط الدم في الجسم.

وينصح العلماء والأطباء بتناول كميات كبيرة من الفواكه والخضراوات، وجعلها عنصرا أساسيا في النظام الغذائي، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، والتي لها تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية.