قامت الشيف نجلاء الشرشابي، بتقديم طريقة تحضير آيس كريم بطيخ بمذاق لا يقاوم وشهي، وذلك بطريقة سهلة وسريعة لعمل الآيس كريم.
مكونات آيس كريم بطيخ:
3 كوب قطع بطيخ
1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
2 كوب كريم شانتيه
طريقة تحضير آيس كريم بطيخ
– يخلط البطيخ مع الجيلاتين والكريم شانتي حتى الحصول على قوام متجانس
– يدخل الفريزر ويقدم مثلجا
