يعتبر المايونيز مصدراً غنياً بفيتامين ك، الذي يحافظ على صحة العظام ويقوي القلب، ويساعد في عملية تخثر الدم، ويعالج ضعف الإدراك.
وهو يعود على الشعر بالكثير من الفوائد، لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات الموجودة في مكونات البيض، والزيوت اللازمة لترطيبه.
فوائد المايونيز للشعر:
يعالج المايونيز الشعر من المشاكل التي تصيبه نتيجة التعرض لأشعة الشمس باستمرار، ويحمي الشعر المصبوغ من التلف.
وهو يغذي فروة الرأس، ويحفز نمو الشعر بشكلٍ صحي، لاحتوائه على حمض السيستين. كما يخلصه من مظاهر التجعد ليبدو منسدلاً.
ويحارب المايونيز الحشرات التي قد تصيب فروة الرأس، ويعالج القشرة، بسبب وجود الخل في مكوناته. ويشمل في خصائصه الأحماض الأمينية والزيوت المغذية.
ويمكنه أن يحمي الشعر من التلف الناتج عن استخدام أدوات ومنتجات التصفيف كالسشوار، الذي يسبب بهتان وجفاف الشعر، وفقاً لما ذكره موقع روتانا.