يعد الشوفان واحدا من أفضل أنواع الحبوب الكاملة الصحية ، لاحتوائه على نسب عالية من العناصر الغذائية الصحية و الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما أن الشوفان يدخل في كثير من الأنظمة الخاصة بالرجيم نظرًا لأنه يمنحك شعور عال بالشبع لفترات طويلة.
إليك فوائد الشوفان الصحية وفق موقع healthline والتي تجعلك تتناوله بشكل يومي:
١- يحمي من الإصابة بسرطان المعدة والمريء
٢- الشوفان يحمي من أمراض القلب و الشرايين
٣-يقلل من التهابات الجسم وخاصة التهابات المفاصل
٤_يحسن استجابة الجسم للأنسولين، نظرًا لاحتوائه على ألياف بيتا كلوكان
٥_ الشوفان يقلل مستويات السكر في الدم
٦- يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول والبروتين الدهني
٧-يعمل على تعزيز وظائف الدماغ
٨- يساعد على خسارة الوزن ويمنحك شعور بالشبع
٩- علاج فعال للإمساك
١٠- غني بفيتامين ب و e والزنك
