يُعد ارتفاع مستوى الكوليسترول مؤشر مقلق، وذلك عندما يفوق الكوليسترول الضار (LDL) النوع الجيد (HDL)، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتات دماغية صغيرة وتصلب الشرايين.

وتعمل الشرايين على حمل الدم المؤكسج بعيدًا عن القلب إلى بقية الجسم، وعندما يلتصق الكوليسترول بجانب جدران الشرايين، يضيق ممر الدم، وفي المقابل، يمارس القلب قوة إضافية للتأكد من أن الدم قادر على الوصول إلى جميع العضلات والأعضاء في الجسم.

وقد يؤدي الضغط المفرط على القلب إلى نوبة قلبية، يمكن أن تكون قاتلة.

وعلى صعيدٍ آخر، يساعد الكوليسترول “الجيد” على التقاط الكوليسترول “الضار” ونقله إلى الكبد، حيث يمكن تحطيمه وإطلاقه من الجسم عبر المثانة.

وعملت ورقة بحثية في مكتبة Cochrane، على تحديد آثار مشروب معين على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما حدد الباحثون 11 تجربة سريرية، مع ما مجموعه 821 مشاركًا، والتي فحصت الفوائد الصحية للشاي الأخضر.

وجمع الباحثون البيانات، وأوضحوا أن الشاي الأخضر يعمل على خفض مستويات الكوليسترول الكلية، والأهم من ذلك، الكوليسترول الضار (LDL).

وتوصل المعدون إلى أن الأدلة تشير إلى أن الشاي الأخضر له تأثيرات إيجابية على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما اعترفوا أنه هناك عددًا قليلًا جدًا من الدراسات طويلة الأجل لفحص البيانات حول استهلاك الشاي الأخضر ومستويات الكوليسترول.

كما بحثت كلية الطب بجامعة “هونغ كونغ” في العلاقة بين الشاي الأخضر والصحة، وأكدوا أن الشاي الأخضر يزيد من قدرة مضادات الأكسدة في الدم، ما يحمي الكوليسترول الضار من الأكسدة.

وفي دراسة نُشرت في مجلة التغذية، حلل الباحثون العلاقة بين استهلاك الشاي الأخضر والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وجميع أسباب الوفاة.

وحللوا بيانات 40530 شخصًا، وخلصوا إلى أن الشاي الأخضر له علاقة عكسية مع الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما أكدت إدارة الصحة الوطنية البريطانية، أن ممارسة 150 دقيقة من التمارين الرياضية المعتدلة في الأسبوع، يمكن أن تحسن مستويات الكوليسترول.