تعتبر سلطة الخيار الألمانية من أشهى انواع السلطات الصحية، لأنها تحتوي على تشكيلة من المكونات الطبيعية الخفيفة على المعدة بل وتساهم فى علاج مشاكل الهضم وفى نفس الوقت تعتبر بمثابة وجبة غذائية متكاملة لاحتوائها على العناصر الأساسية الثلاثة.
لذا قدمت لكم الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سى بى سى سفرة. طريقة عمل سلطة خيار ألمانية.
مكونات سلطة خيار ألمانية:
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة سكر
4 حبة خيار حلقات
نصف كوب شبت مفروم
كوب لبن رايب
طريقة تحضيرسلطة خيار الألمانية:
يوضع اللبن الرايب مع السكر والملح والفلفل ويقلب جيدا
يضاف الخيار والشبت ويقلب المكونات جيدا.
تدخل السلطة الثلاجة وتترك حتى تتشرب من الصوص .