يشتهر فصل الصيف الحار، بأنواع الفواكه المختلفة، ويعتبر البطيخ الأحمر والمعروف في بعض المناطق بـ”الجبس” من أكثر هذه الأنواع، لما يحتويه من فوائد كبيرة لا حصر لها بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، هذا ويستخدمه البعض كنظام للحمية.
وكشف موقع “Live Strong” أن دايت البطيخ أو “حمية البطيخ” يعتمد على العناصر الغذائية العديدة الموجودة في هذه الثمار، وقلة السعرات الحرارية بها، واعتبارها مصدراً طبيعياً للسكريات، وتساعد الحمية على تنقية الجسم من السموم وخسارة الوزن الزائد عند الالتزام بها لمدة أسبوع أو 10 أيام كحد أقصى، ويعمل على فقدان 10 كغ من وزن الجسم، أي أن الشخص يحصل على 600-800 سعر حراري فقط في اليوم.
وذكر الموقع الطبي أن كل 150 ملغ من البطيخ يحتوي على 85.8 سعرة حرارية، و0.4 دهون، و39% من حاجة الجسم “لفيتامين سي”، و21.6 غ من الكربوهيدرات، فضلاً عن الماغنسيوم، والحديد، ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم، وتقي هذه الحمية من أمراض القلب والسرطان والسكري وتلف الخلايا، كما يعمل على تقوية المناعة، وتقليل فرص ارتفاع ضغط الدم.
وحذَّر الموقع الحوامل والأطفال وأي شخص يعاني من مشكلة صحية مثل مرضى السكري أو أصحاب أمراض المناعة الذاتية من اتباع هذه الحمية، ولا يجب الاستمرار في اتباع الحمية فترة طويلة، حيث يؤثر سلبًا على صحة أعضاء وأجهزة الجسم على المدى البعيد.