يكره أطفالك أكل البيض. يمكنك تجديد طريقة تقديمها لهم حتى يستمتع أطفالكم بفوائد تناول البيض. إليك طريقة لتحضير عجة مع الفطر لضمان طبق صحي لأطفالك. غني بالمغذيات المفيدة لصحة الطفل. المكونات وطريقة التحضير.
المكونات:
3 بيضات
فلفل رومى ألوان
زيتون أسود وأخضر حلقات
مشروم مفروم
طماطم مفرومة
جبنة شيدر حمراء مفرومة
خطوات التحضير:
فى وعاء ابدئى فى ضرب البيض وأضيفى له الجبن والمشروم وشرائح الفلفل الرومى ويتم إضافة الزيتون والملح والفلفل الألوان.
بيض أومليت باللحم المفروم:
المقادير:
لحمة مفرومة
بيض فلفل أحمر رومي
بصل أخضر
سمنة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير الأومليت:
– نقوم بتشويح الفلفل الرومي المفروم والبصل الأخضر وتضاف اللحمة المفرومة وثم يقلب كل الخليط جيداً ويتم إضافة الملح والفلفل الأسود.
-يبدأ الخليط فى التماسك بعد ثواني ثم يوضع فى الفرن تحت الشواية حتى تمام النضج
