تعدّ بذور الكتان واحدة من أغنى المصادر النباتية بالأحماض الدهنية أوميغا3مثل حمض ألفا اللينولينيك، والليغنان، حمض الكوماريك، الستيرولات النباتية، وحمض الفريوليك.

وتحظى هذه البذور بشعبية واسعة، فهي متوافرة بالأسواق، كما يمكن تناولها بأشكالٍ عدّة مثل البذورالكاملة، والبذور المطحونة، والبذور المحمصة، وزيت بذر الكتان.

تستعرض هذه المقالة بعض استخدامات بذور الكتان وفائدتها على الجسم

البشرة:

تشكل المواد المضادة للأكسدة مكونات تدخل ضمن الكريمات المضادة للشيخوخة, لذلك تناول ملعقة من بذور الكتان سيساعد على الحد من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تظهر على الوجه, ويمنحك بشرة جميلة وأكثر شباباً.

علاج الإمساك:

بذور الكتان المطحونة تستخدم كمسهلات خفيفة وخاصة في حالات الامساك،ومن الممكن تناولها من خلال إضافتها إلى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل حبوب الإفطار، والسلطات واللبن.

الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب:

بجانب الدور الذي تلعبه  بذور الكتان في التنحيف، أثبت العلم الحديث بأنها تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما أن غناها بالأوميغا3 يعمل على تقليل ضغط الدم نسبة الكولسترول السيء في الجسم.

الحماية من الإصابة بالسرطان :

أثبتت الدراسات العلمية المختلفة ان قشرة بذور الكتان لها دور كبير في محاربة السرطان والوقاية منه.