يُعد التين المجفف إضافة قيمة لمائدة الإفطار في رمضان، خاصة عند نقعه في الماء وتحويله إلى مشروب مغذي. إليك أهم فوائد مشروب التين المنقوع في الماء، وفقًا لموقع “تايمز أوف إنديا”:
فوائد مشروب التين المنقوع في الماء على الإفطار:
المساعدة في إنقاص الوزن:
التين غني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتمنع الإفراط في تناول الطعام، مما يساعد في إدارة الوزن.
مفيد لصحة الجهاز الهضمي:
يُقلل من مشاكل المعدة مثل الانتفاخ والحموضة، ويُعزز صحة الجهاز الهضمي.
إدارة نسبة السكر في الدم:
يحتوي على حمض الكلوروجينيك الذي يُحسن عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز، وتساعد الألياف في التحكم في نسبة السكر في الدم.
مفيد للعظام:
مصدر غني بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، التي تمنع ضعف العظام.
تعزيز صحة القلب:
مصدر غني بالبوتاسيوم، المعروف بخصائصه المفيدة للقلب.
تعزيز الجهاز المناعي:
غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تُعزز جهاز المناعة.
مفيد لصحة البشرة:
يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تُحافظ على صحة البشرة وتُحميها من الجذور الحرة.
كيفية تحضير مشروب التين المنقوع:
انقع التين المجفف في الماء الدافئ طوال الليل.
تناول المشروب على معدة فارغة عند الإفطار أو في الصباح.