متابعة: نازك عيسى
إذا كنت ترغب في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه، فمن الأفضل الابتعاد عن بعض الأطعمة البيضاء التي قد تعزز تراكم الدهون في الجسم.
إليك أبرزها
1- الخبز الأبيض
يفتقر إلى الألياف بسبب استخدام الدقيق المكرر، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع سريعًا. كما يحتوي على كربوهيدرات بسيطة تسبب اضطراب مستويات السكر في الدم.
2- الأرز الأبيض
يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والبروتين، مما يجعلك تستهلك كميات كبيرة دون إدراك، ما قد يسبب زيادة الوزن واضطرابات السكر في الدم.
3- السكر الأبيض
يزيد من السعرات الحرارية في المشروبات، مما يسهم في زيادة الوزن ويرفع خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب.
4- الملح الأبيض
يزيد من احتباس السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم.
5- البطاطس
يمكن تناولها باعتدال، لكن الإفراط فيها يرتبط بزيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بالسكري.
لتجنب هذه التأثيرات، يُفضل استبدال هذه الأطعمة بخيارات صحية مثل الخبز الكامل، الأرز البني، والمحليات الطبيعية.
