يُعد السماق من التوابل المهمة داخل الوجبات الغذائية لما يحتويه من فوائد مذهلة، ونكهة طيبة في الطعام ومن أهم فوائد السماق الرائعة هي التقليل من الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي.
ومن فوائد السماق :
السماق يساعد في خفض السكر ، إذا تم تناوله بصفة يومية لمدة 3 أشهر من جانب المريض
يحافظ السمّاق على صحة المصابين بمرض السكري، ويقلّل من خطر إصابتهم بتصلّب الشرايين”.
يعمل السماق على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلّب الشرايين
السمّاق يساهم في تخفيض معدّل الكولسترول بالدم.
يخفف خطرالإصابة بهشاشة العظام وخاصة عند النساء.
يعالج آلام العضلات ويقي من الإصابة بالشد العضلي
يعمل كمضاد للبكتيريا والميكروبات.
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين “سي” C.
– السماق له فائدة مذهلة وهي تجنّب مشاكل الكلى، بالرغم من أنه غير مدرّ للبول
