متابعة: نازك عيسى
يبحث العديد من الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام عن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على عناصر غذائية تدعم صحة العظام. وفي هذا السياق، يتساءل البعض عن تأثير تناول فول الصويا على العظام وهل يساهم بشكل فعال في علاج هشاشة العظام.
تأثير فول الصويا على العظام
أظهرت الدراسات أن الكالسيوم هو المعدن الأساسي الذي يعزز صحة العظام ويحسن وظائف العضلات. وفول الصويا يعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم.
حيث يحتوي كوب واحد من فول الصويا المحمص الجاف على 130 مليغرامًا من الكالسيوم، مما يجعله مصدرًا ممتازًا لتعزيز صحة العظام وتقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
كما كشفت إحدى الدراسات أن تناول فول الصويا بشكل معتدل يساعد في تعزيز وتقوية صحة العظام خلال مرحلة البلوغ.
