متابعة: نازك عيسى
يعد الكركم من أكثر التوابل شهرة، حيث يفضله الكثيرون بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية وفوائده الصحية. بالإضافة إلى طعمه الحار الذي يميل إليه البعض، لا تخلو العديد من الوجبات من الكركم. لكن قد يتساءل البعض عن تأثير تناوله على صحة المعدة.
فوائد الكركم لصحة المعدة
أظهرت الدراسات أن تناول الكركم يقدم العديد من الفوائد الصحية، وخاصة في دعم صحة الجهاز الهضمي والمعدة.
يساهم الكركم في التخفيف من عسر الهضم ويقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك المزمن ومشاكل المعدة الأخرى. لذا يُنصح بإضافة الكركم إلى النظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة الأمعاء والجهاز الهضمي بشكل عام.
علاوة على ذلك، يحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التهابات المعدة، كما يُعتقد أنه يقي من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون.
