يُعتبر الخيار خيارًا مثاليًا لوجبة السحور في رمضان، حيث يجمع بين الترطيب والانتعاش والفوائد الصحية المتعددة. إليك أهم فوائد تناول الخيار في السحور.

فوائد الخيار في السحور:

الترطيب الفائق:

يحتوي الخيار على 95% من الماء، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للترطيب.
يساعد على تحمل ساعات الصيام دون الشعور بالعطش.

تعزيز الهضم:

غني بالألياف التي تنظم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
يحسن صحة الجهاز الهضمي.

الشعور بالشبع:

يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الشعور بالجوع خلال النهار.
يقلل من الحموضة.

تنظيم سكر الدم:

مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري.
لا يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم.

تقليل الانتفاخ واحتباس الماء:

يحتوي على البوتاسيوم الذي يقلل من احتباس السوائل في الجسم.
يمنع الشعور بالانتفاخ.

نصائح لتناول الخيار في السحور:

تناوله كطبق جانبي أو ضمن سلطة.
أضفه إلى الزبادي أو اللبن الرائب.
اخلطه مع الفواكه الأخرى لصنع عصير منعش.