متابعة: نازك عيسى
يُقبل العديد من الأطفال على تناول المكسرات بكثرة، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تناولها. وعلى الرغم من قيمتها الغذائية العالية، فإن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى مشكلات صحية عديدة.
فوائد المكسرات للأطفال
يوضح الدكتور أمير سليمان، استشاري طب الأطفال، أن المكسرات تُعد من الأطعمة الغنية بالبروتينات، المعادن، الدهون الصحية، والكالسيوم، مما يساهم في تعزيز صحة العظام وتقويتها. ومع ذلك، يُنصح بتقديمها للأطفال نيئة وغير مملحة أو محمصة، لتجنب آثارها السلبية المحتملة.
أضرار الإفراط في تناول المكسرات عند الأطفال
الحساسية
بعض الأطفال يعانون من حساسية تجاه المكسرات، مما قد يؤدي إلى ردود فعل تحسسية خطيرة، مثل الطفح الجلدي، الحكة، تورم الوجه، وصعوبة التنفس، والتي قد تستدعي التدخل الطبي الفوري.
الاختناق
قد يواجه الأطفال صعوبة في بلع المكسرات أو تعلق قشورها في الحلق، مما قد يسبب الشرقة والسعال، وقد يصل الأمر إلى الاختناق، خاصة لدى الأطفال الصغار.
اضطرابات الجهاز الهضمي
تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الألياف، ما قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية مثل الإمساك أو الإسهال، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
زيادة الوزن
نظراً لمحتواها العالي من السعرات الحرارية، قد يؤدي الإفراط في تناول المكسرات إلى زيادة الوزن لدى الأطفال، مما يرفع من خطر الإصابة بالسمنة ومضاعفاتها الصحية.
إجهاد الكلى
تناول المكسرات المحمصة والمملحة قد يشكل عبئًا على الكلى، نظرًا لارتفاع نسبة الأملاح فيها، مما قد يؤثر سلبًا على صحة الكلى، خاصة لدى الأطفال الذين يعانون من مشكلات في وظائفها.