متابعة: نازك عيسى
يُعد إدراج البذور ضمن النظام الغذائي اليومي من العادات الصحية المفيدة، نظرًا لما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية تقدم للجسم فوائد مذهلة، تشمل دعم صحة القلب، تحسين عملية الهضم، وتعزيز المناعة.
أفضل أنواع البذور الصحية
بذور الشيا
تتميز بذور الشيا بتركيزها العالي من أحماض أوميجا 3، الألياف الغذائية، والبروتين النباتي، مما يجعلها فعالة في تعزيز صحة القلب، تحسين عملية الهضم، وزيادة مستوى الطاقة في الجسم.
بذور الكتان
تُعرف بذور الكتان بدورها في تنظيم مستويات الكوليسترول وسكر الدم، بالإضافة إلى دعم صحة القلب والجهاز الهضمي، بفضل غناها بالألياف الغذائية ومركب الليجنين الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة.
بذور اليقطين
تُعد بذور اليقطين مصدرًا غنيًا بالمغنيسيوم، الزنك، ومضادات الأكسدة، مما يساعد في تعزيز وظائف الجهاز المناعي، دعم صحة القلب، وتحسين أداء العضلات.
بذور السمسم
توفر بذور السمسم نسبة مرتفعة من الكالسيوم، مما يجعلها فعالة في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. كما تحتوي على الحديد ومضادات الأكسدة، إلى جانب دورها في تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي.
بذور عباد الشمس
تمتاز بذور عباد الشمس بتركيزها الغني بفيتامين هـ والدهون الصحية، مما يساعد في تعزيز صحة البشرة، تقوية الجهاز المناعي، وتقليل الالتهابات في الجسم.
بذور الكينوا
تُعتبر بذور الكينوا مصدرًا غنيًا بالبروتين الكامل، الألياف الغذائية، والمعادن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لدعم صحة الجهاز الهضمي، تعزيز الطاقة، والمساعدة في فقدان الوزن.
إضافة هذه البذور إلى نظامك الغذائي اليومي يمنحك فوائد غذائية متعددة، مما يساعدك في الحفاظ على صحة مثالية وتحقيق توازن غذائي شامل.
