متابعة- بتول ضوا
شهر رمضان هو وقت الروحانية والعبادة، ولكنه أيضًا فرصة لتحسين صحتنا من خلال اختيار الأطعمة المناسبة. يعاني الكثيرون من مشاكل في الهضم خلال هذا الشهر بسبب تغير مواعيد الوجبات ونوعية الطعام. لذلك، يعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف أحد أفضل الطرق لتحسين عملية الهضم وتجنب الإمساك والانتفاخ.
ما هي الألياف ولماذا هي مهمة؟
الألياف هي نوع من الكربوهيدرات التي لا تهضمها الأمعاء الدقيقة، بل تصل إلى القولون حيث تساعد على تنظيم حركة الأمعاء. هناك نوعان من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وكلاهما ضروري لصحة الجهاز الهضمي.
أطعمة غنية بالألياف لوجبات رمضان
1. الخضروات الورقية: مثل السبانخ والجرجير، فهي غنية بالألياف وتساعد على تحسين الهضم.
2. الفواكه الطازجة: مثل التفاح والكمثرى والتوت، والتي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء.
3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح الكامل، وهي مثالية للسحور لتمدك بالطاقة طوال اليوم.
4. البقوليات: مثل العدس والفول والحمص، والتي تعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف والبروتين.
5. المكسرات والبذور: مثل اللوز وبذور الكتان، والتي يمكن إضافتها إلى السلطات أو العصائر.
نصائح لتحسين الهضم في رمضان
– اشرب كمية كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
– تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية التي تثقل على الجهاز الهضمي.
– قسم وجباتك إلى وجبات صغيرة متعددة بدلًا من وجبة واحدة كبيرة.
– مارس نشاطًا بدنيًا خفيفًا بعد الإفطار لتحسين حركة الأمعاء.
باتباع هذه النصائح واختيار الأطعمة الغنية بالألياف، يمكنك تحسين عملية الهضم والاستمتاع برمضان صحي وخالي من المشاكل الهضمية.
