يعتقد البعض أن شهر رمضان هو فرصة مثالية لفقدان الوزن، نظرًا للاعتماد على عدد قليل من الوجبات، مثل الإفطار والسحور. ومع ذلك، يلاحظ الكثيرون بعد اتباع نظام غذائي معين أن وزنهم لا ينقص، بل قد يزداد.
وفي تفسير لزيادة الوزن، أوضح الطبيب ألكسندر مياسنيكوف أن السبب يعود إلى التغيرات الهرمونية التي تحدث في الجسم، خاصة أثناء الصيام. بعد عدة أيام من تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير، يبدأ الجسم في الاحتفاظ بالماء.
وأشار الطبيب إلى أن الميزان قد لا يظهر زيادة في الكتلة الدهنية، بل قد يكون السبب هو احتباس ما يصل إلى خمسة لترات من الماء، حيث يحفز الإنسولين عملية تراكم السوائل في الجسم، مما يؤدي إلى حدوث الوذمة.
وأضاف الطبيب، وفقًا لموقع “فيستي”، أنه بعد تقليل السعرات الحرارية بشكل حاد، تنشط الهرمونات المسؤولة عن تنظيم الشهية وإنفاق الطاقة. حيث تعمل الهرمونات على زيادة الشهية وتقليل إنفاق الطاقة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الأيض.
نتيجة لذلك، يبدأ الجسم في حرق سعرات حرارية أقل حتى في حالة الراحة؛ بدلاً من حرق 20 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزن الجسم، ينفق فقط 15 سعرة. وعندما يعود الشخص إلى نظامه الغذائي المعتاد…
